APPs ÚTILES PARA DIETAS
Aplicaciones útiles para llevar una dieta de exclusión…
GLUTEN
Cereales con gluten
El gluten es una proteína que se encuentra…
LECHE ANIMAL Y DERIVADOS
La leche de vaca contiene aproximadamente 3 g de proteínas por…
ARROZ
El arroz no es un alérgeno de declaración obligatoria según…
FRUTOS SECOS
Los frutos secos son semillas comestibles envueltas por una cáscara…
HUEVO
La clara contiene los siguientes alérgenos:
Ovomucoide
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MAíZ
El maíz no es un alérgeno de declaración obligatoria según…
FRUTAS Y HORTALIZAS
Con las verduras y frutas ocurre que en muchas ocasiones la…
MARISCO
Marisco es un término culinario que engloba diferentes animales…
LEGUMBRES
Los alérgenos de las legumbres, en su mayoría, corresponden…