Brownie

INGREDIENTES

200 margarina de maíz

200 chocolate puro

4 huevos  ( o bien sustitutivo del huevo)

80 azúcar moreno

70 azúcar blanca

4 cucharadas colmadas de harina de arroz o maíz

 

PREPARACIÓN

Se baten  los huevos y el azúcar hasta hacer una crema tipo “pomada”. Añadir una cucharada grande de cacao puro y la harina.

Verter en un molde previamente engrasado e introducir en el horno, previamente precalentado 30 minutos a 180º con calor arriba y abajo

 

Receta elaborada por Cristina Parra.