ÉXITO DEL ENCUENTRO PRESENCIAL EN BARCELONA SOBRE «ESTRATEGIAS DIETÉTICAS PARA LA EOE»

El viernes 5 de mayo se celebró en la Torre Jussana de Barcelona, donde está ubicada la sede de la Federación Española de Enfermedades Raras (FEDER) en Cataluña, el encuentro sobre «Estrategias Dietéticas para la esofagitis eosinofílica (EoE)», con la participación de unas 20 personas, tanto de pacientes con esofagitis eosinofílica, dietistas y nutricionistas como de profesionales médicos de diferentes hospitales de Cataluña. El taller fue impartido por Rebeca Andradas, responsable de la Comisión de Nutrición y Dietas de Exclusión, y fue introducido por la delegada en Cataluña de AEDESEO, Zoraida Gómez.

Rebeca Andradas hizo una exposición sobre las diferentes estrategias dietéticas que los especialistas pueden proponer al paciente de EoE y cómo llevarlas a cabo de manera efectiva. También atendió a diversas consultas sobre nuevos alimentos y su introducción en las dietas, dudas sobre cómo abordar una dieta específica en función de la edad del paciente o sobre cómo mejorar la adherencia y el cumplimiento de estas, entre otras cuestiones.

Por su parte, Zoraida Gómez, delegada en Cataluña de AEDESEO, explicó a los asistentes los diferentes servicios que la asociación brinda a sus socios y expuso la importancia de la actual campaña para el Día Europeo de EoE, que se celebrará el próximo 22 de mayo. También anunció en la reunión el próximo Congreso de Pacientes que se realizará en Barcelona el día 21 de octubre en el Hospital Sant Joan de Dèu de Barcelona y el concierto benéfico que tendrá lugar el mismo día por la tarde en la Ciudad Condal.

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