Niños y adultos celebrarán una jornada divulgativa sobre EoE el próximo 14 de octubre en el Hospital Niño Jesús de Madrid
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El próximo 14 de octubre se celebrará la «Jornada sobre Esofagitis Eosinofílica», organizada por el Hospital Infantil Universitario Niño Jesús, el Hospital Universitario de la Princesa, y la Asociación Española de Esofagitis Eosinofílica (AEDESEO), con la colaboración de la Escuela Madrileña de Salud. Esta jornada contempla un acto informativo-divulgativo sobre esofagitis eosinofílica (EoE) con la intervención destacados especialistas de estos dos hospitales de referencia y de la comisión de Nutrición y Dietas de Exclusión de AEDESEO. Así mismo, también se han organizado dos talleres: «Mi receta sin» exclusivo para niños y adolescentes y «EoE, yo lo cuento» dirigido también a adultos. Miriam Espinosa, presidenta de AEDESEO, explica que “esta jornada se realizó con una gran acogida por parte de las familias antes de la pandemia, eso nos ha animado a todos los organizadores a realizarla de nuevo. Buscamos que todos podamos compartir las dudas e inquietudes con los especialistas, médicos y otros afectados, en realidad nuestras preocupaciones sobre la EoE son parecidas y escuchando a los demás se aprende mucho. En los talleres, es increíble ver como los chavales y los niños y niñas de todas las edades charlan de forma natural sobre su día a día, comparten información y consejos de forma divertida. Se ayudan mucho entre ellos”.
La Jornada se celebrará (de 17:00 h. a 20:00 h.) en el Salón de Actos del Hospital Infantil Niño Jesús y será inaugurada por el Dr. Antonio Álvarez, de la dirección Médica del Hospital Niño Jesús; Dr. Sergio Casabona, médico adjunto de Servicio Aparato Digestivo del Hospital de la Princesa; Dra. Rosa Ana Muñoz, jefa de Sección de Gastroenterología y Nutrición del Hospital Niño Jesús; y Miriam Espinosa, presidenta de AEDESEO.
El tema principal es «Introducción esofagitis eosinofílica. Diagnóstico, tratamiento e investigación» y los ponentes encargados de su desarrollo serán: las Dra. Gloria Domínguez, médico adjunto Gastroenterología y Nutrición del Hospital Niño Jesús; el Dr. Sergio Casabona, médico adjunto Aparato Digestivo del Hospital de la Princesa; y Rebeca Andradas, nutricionista y coordinadora de la Comisión de Nutrición y Dietas de Exclusión de AEDESEO.
Talleres para niños y adultos
También se han organizado dos talleres específicos para niños durante el evento: «Mi receta sin», donde los menores asistentes deberán demostrar que aunque se tenga alguna restricción de alimentos o alergias alimentarias se puede comer bien rico y de forma saludable; y el de «EoE, yo lo cuento», en el que también pueden participar los adultos, se leerá y se reflexionará sobre el cuento ganador del concurso de relatos cortos escrito por pacientes que sufren EoE.
