Dieta de cuatro

• 700gr. de calabacín
• 150 gr de pollo cocido y jamón
• 250 gr de bebida de arroz
• 1 cucharadita de café de sésamo
• sal
• pimienta
• aceite

Engrasa una fuente rectangular de tamaño medio.

Pela el calabacín, córtalo longitudinalmente. Ir poniendo en la fuente capas de calabacín y salpimentar cada capa.

Mezcla el pollo cocido y el jamón con la bebida de arroz añadir sal al gusto y triturar con la termomix o la minipimer.

Echa la mezcal líquida encima de los calabacines.

Espolvorea el sésamo por encima y meter al horno precalentado durante 40 min. A 200º C.

Servir caliente solo o acompañado de tomate frito.