Tratamiento

El objetivo del tratamiento es aliviar los síntomas, disminuir la inflamación y prevenir las consecuencias a largo plazo como son las impactaciones de alimentos, los estrechamientos esofágicos y el estrechamiento difuso del esófago.
Si no se trata la esofagitis eosinofílica puede provocar a largo plazo el remodelamiento esofágico y una cicatrización del mismo, es decir el esófago pierde la movilidad y su funcionalidad, además de sufrir un estrechamiento lo que dificulta el paso de comida hacia el estómago.
Para evitar todo ello hablamos de tres tipos:

Farmacológico

Se disminuye la inflamación e incluso la fibrosis o proceso de cicatrización del esófago.

En este tipo de tratamiento se utiliza, o bien Corticoides tópicos o bien sistémicos. Los primeros actualmente se administran de forma líquida junto con un edulcorante. Así el niño pequeño se lo toma sin dificultad ya que por su viscosidad desciende de forma lenta por el esófago donde ejerce su efecto (Budesonida viscosa).

Esta al tener mayor tiempo de contacto con la mucosa del esófago consigue resultados algo superiores. Existe una formulación nueva de Budesonida, aún no comercializada,

Habitualmente estos fármacos se toman tras el desayuno y la cena, antes de acostarse. No se puede comer ni beber durante los 30 a 45 minutos posteriores a su administración puesto que esto haría que el medicamento pasara de forma demasiado rápida al estómago sin tener tiempo a cumplir su función en el esófago. Durante el tratamiento con Budesonida no debe tomarse pomelo ni su zumo ya que impide el funcionamiento de un enzima y se corre el riesgo de alargar innecesariamente la actividad de este fármaco con el consiguiente aumento de sus efectos secundarios.

Por otro lado, encontramos Corticoides sistémicos, los cuales, a diferencia de los tópicos, deben ser absorbidos y metabolizados por el organismo para que puedan ejercer su acción. Se administran por vía oral o intravenosa y tienen muchos más efectos secundarios que los administrados de forma tópica. Ya que no existe gran diferencia en la eficacia de ambos tratamientos, el corticoide de elección va a ser el tópico, reservando los corticoides sistémicos exclusivamente para los casos graves.

Dietético

Incluye tres posibilidades, dependiendo de la edad del paciente, de su sintomatología, y de otros factores:

  1. La dieta elemental, en la que se eliminan todos los alimentos enteros y sólo se consume una fórmula esencial de nutrientes.
  2. La dieta de exclusión de los alimentos con resultados positivos en los tests alérgicos. (Es la dieta con peores resultados obtenidos, actualmente no se recomienda esta dieta. La EoE parece seguir otra respuesta inmunológica diferente a la que miden los test de alergia alimentaria).
  3. La dieta empírica, que excluye aquellos alimentos que se sabe que con mayor frecuencia desencadenan la enfermedad.

Con cualquiera de las dietas e contemplan tres fases.

  • En la primera, se eliminan un grupo de alimentos durante un máximo de 6 a 8 semanas comprobando la desaparición de los síntomas y de los eosinófilos en el esófago.
  • Una vez comprobada la eficacia, en la segunda fase se irían introduciendo secuencialmente los alimentos excluidos con controles clínicos y de endoscopia para identificar el alimento o los alimentos responsables.
  • En la tercera fase se recomienda excluir de la dieta de forma mantenida el alimento o alimentos desencadenantes de la EEo.

La ventaja principal del tratamiento dietético es la posibilidad de mantener a largo plazo el esófago sin inflamación, sin necesidad de medicación (corticoides deglutidos), contribuyendo a evitar las complicaciones futuras. La desventaja es que debido a la a que no los síntomas que provocan la inflamación no son inmediatos y a que no son muy claros e iguales en todos los que padecen la enfermedad, el proceso conlleva la necesidad de realizar múltiples endoscopias.

Dilatador

Este tratamiento se recomienda sólo en pacientes en los que presentan una estenosis esofágica grave y que no responden al tratamiento con corticoides o con dieta.

La mayoría de estos pacientes son adultos, aunque hay casos de niños.

Este procedimiento, que se realiza mediante gastroscopia, se trata de producir un ensanchamiento en la zona que está estrechada. En todos los casos la dilatación debe acompañarse de tratamiento médico.

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